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P/ COMEÇAR

DE LEVE

Ceviche de peixe branco
Essa receita peruana é uma das mais apreciadas pelo mundo! Confira a nossa versão com o peixe em ponta de faca, suco de limão, cebola roxa, especiarias, mini milho e polpa de maracujá. 52,

Cebeach
Filé de peixe branco temperado com limão e especiarias, servido com molho de coentro e espinafre. Acompanha camarões feitos na farinha panko. 56,

VEGETARIANOS

Papas-fritas
Crocantes com sal de curry. Acompanha molho aioli. 38,

Dadinhos de tapioca
Crocantes dadinhos feitos com tapioca e queijo coalho. Acompanha mel e pimenta. 39,

CLÁSSICOS

Pastéis
Camarão com catupiry
28,/2unid. – 56,/4unid.
Carne / Queijo
20, /2unid. – 40, /4 unid.

Camarões grelhados ao alho e óleo
200g 62, – 400g 110,

Mignon à moda peruana
O clássico filé aperitivo com um delicioso molho peruano. Acompanha batatinhas fritas. 59,

DUPLA EM PANKO

Camarão
Camarões empanados em farinha panko e servidos com molho à base de semente de coentro.
200gr 72, / 300gr 105,

Peixe
Iscas empanadas em farinha panko e servidas com molho tártaro de pepino. 66,

BURGERS

Todos os nossos burgers são cuidadosamente e artesanalmente produzidos pela casa.

Du Chef
200g de fraldinha, mozzarella, tomates grelhados e maionese de alho, servido com fritas rústica. 44,

#09
200g de fraldinha, queijo cheddar, alface, tomate, cebola roxa e maionese de orégano, servido com fritas rústicas. 44,

BROCHETTES

Espetos à sua escolha, servidos com vinagrete de uva verde e farofa de bacon.

Mignon
50,

Polvo
62,

Transforme em refeição: Escolha 2 mini porções de acompanhamentos.
Arroz branco ou integral / Feijão / Batata frita / Purê de batata / Dadinho de tapioca. 22,

PARA FORRAR
ALMOÇO

Da terra
Filé Mignon alto ao ponto com farofinha panko de banana. Acompanha molho de queijo de cabra com ervas. 74,

Poke Bowl
A salada moderninha feita com quinoa, rúcula, cenoura, gengibre, tomates, cebola crispy e amêndoas. 42,

Para um upgrade

Frango grelhado 9,
Queijo de cabra 15,
Tartar de salmão 15,
Camarões grelhados 18,

ATENÇÃO ALÉRGICOS
TODOS OS ALIMENTOS PODEM CONTER TRAÇOS DE GLÚTEN, CRUSTÁCEOS E AMÊNDOAS.

É PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLiCAS PARA MENORES DE 18 ANOS
SE BEBER NÃO DIRIJA.

Por

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